道の駅・休憩HIYAMA AREA · TOWN GUIDE
厚沢部町
メークインと森、
歴史が息づく里。
檜山地方の内陸に広がる厚沢部町。メークインの産地として知られ、レクの森の豊かな植生や、幕末の館城跡など多彩な魅力が残ります。
読み方あっさぶちょう厚沢部町
面積460.58 km²町観光情報サイト掲載値
人口3,083人2026年10月末・町公式（外国人住民を含む）
行政区分檜山檜山振興局管内
01 / THE TOWN
厚沢部って、どんなまち？
農林業と森の自然、幕末の史跡が共存する町。
厚沢部町は北海道南西部の檜山地方にある、農業と林業を基幹産業とする町。国道227号が通り、函館と江差を結ぶ道筋に位置します。
大正14年（1925年）に町でメークイン栽培が始まり、「メークイン発祥の地」として親しまれています。
土橋自然観察教育林（レクの森）では、多様な樹木や野鳥などに出会える散策が楽しめます。
※人口は町公式サイトの2026年10月末現在（外国人住民を含む）。面積は町の観光情報サイト掲載値を参照。
厚沢部の3つの顔
農業：メークインや黒大豆などの特産品が育つ。
自然：レクの森では南北の植物が共存する植生に触れられる。
歴史：幕末の松前藩に関わる館城跡が残る。
畑の恵みと深い森に、檜山の歴史が重なる。
02 / PLACES TO VISIT
厚沢部の自然と歴史を巡る。
施設の営業・利用状況は訪問前に公式案内で確認。
道の駅・休憩
橋・建造物
歴史・史跡
展望・絶景
アウトドア
温泉・湯めぐり写真は使用せず色彩イメージを表示。道の駅は2026年10月のリニューアル情報を参照。レクの森は利用区画ごとに営業状況が異なるため、最新案内をご確認ください。
03 / LOCAL FOOD
厚沢部で味わいたい、畑の恵み。
特産品の販売・提供状況は季節や店舗により異なります。
あっさぶメークイン
大正14年に町で栽培が始まったメークイン。町を代表する農産物です。
光黒大豆
厚沢部の特産品の一つ。豆や加工品として地域の食に親しまれています。
アスパラガス
町の農産物の一つ。旬の時期には地元の販売情報を確認しましょう。
焼酎「喜多里」
地元の農産物を生かした焼酎。販売品目は取扱店でご確認ください。
農産物・加工品の品ぞろえは季節や店舗により変わります。飲酒は20歳以上の方に限られます。
04 / HISTORY & TRIVIA
メークインと館城の物語。
町の歴史と産業を知る。
松前藩の館城
館城跡は幕末の松前藩に関係する史跡。道南の動乱の歴史を伝えます。
メークイン栽培の始まり
大正14年、厚沢部町でメークインの栽培が始まり、町の代表的な農産物へと育ちました。
森と農業を伝える
レクの森の自然保全や道の駅での特産品紹介など、町の魅力を次世代へ伝えています。
歴史・産業の説明は厚沢部町公式サイトと北海道開発局の公開情報に基づきます。
05 / TRAVEL TIPS
厚沢部を訪れる前に。
交通・営業情報・自然環境を確認。
🚗 函館方面からのアクセス
函館から国道227号経由で車約1時間15分が町観光サイトの目安。道路状況で変わります。
🛍️ 道の駅の営業時間
道の駅あっさぶは2026年10月にリニューアル。営業時間・休館日は新しい公式サイトで確認を。
🌲 森の散策は安全第一
レクの森ではクマ除け対策を。展示館やキャンプ場は時期・管理体制によって利用状況が変わります。
🚌 公共交通を事前確認
函館方面からバスで向かう場合は、最新の時刻表と運行状況を確認してください。
06 / NEARBY TOWNS
厚沢部から、檜山の町へ。
周辺の市町村もあわせて巡りましょう。
掲載した市町村名から各地の紹介ページに移動できます。ほかの地域は179市町村マップから探せます。
SOURCES & FACT CHECK
情報源・確認先
町と公的機関の情報を優先しています。
2026年11月3日時点の公開情報を参照。施設の営業状況は変更されることがあります。